Voici un gâteau pour mon chéwi qui vient de fêter de 39 ans!
Un bon moelleux au chocolat et fourré à la crème au beurre à la meringue suisseet pâte de Spéculoos.
Si je dois vous donner un conseil pour la pâte au Spéculoos... Et bien, c'est de la faire fondre aux micro-ondes une vingtaine de seconde.
Au moins, ce ne serait pas une galère pour l'étaler!
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